DKR7580X
Kompaktní trouba
- Jedinečná kombinace kompaktní horkovzdušné trouby se 100% párou a pyrolitickým čištěním
- Barevné provedení Platinum v kombinaci nerezu, černého skla a mědi
- Intuitivní ovládání s velkým 5“ barevným TFT displejem se symboly a texty v češtině a slovenštině
- 11 pečících funkcí trouby, 3 kombinované funkce pečení s párou, 1 funkce 100% vaření v páře
- Kulinářský průvodce pro přípravu 93 druhů pokrmů, 38 pro kombinované pečení a 25 pro 100% vaření v páře
- Automatické otevírání zásobníku na vodu s podsvíceným indikátorem hladiny vody
- 2 úrovně pyrolytického čištění
- Tepelná izolace trouby PERFECT INSULATION, chladná dvířka trouby COLD DOOR se 4 skly
- Variabilní gril se 4 stupni výkonu
- Kompaktní rozměry, výška pro vestavbu pouze 45 cm, objem trouby 40 l
- Příslušenství: 3úrovňové vodící rošty, bezpečnostní rošt, hluboký plech, perforovaný nerezový plech pro vaření
47 990,00 Kč
Včetně DPH
Popis produktu
Kombinovaná pyrolytická trouba s párou; Kompaktní rozměry, výška pro vestavbu pouze 45 cm; Barevné provedení Platinum v kombinaci nerezu, černého skla a mědi; Intuitivní a přehledné ovládání díky velkému 5“ barevnému TFT displeji Epicurien se symboly; 11 pečících funkcí trouby včetně Horkovzdušného pečení, kombinovaného pečení nebo udržování v teple; 3 kombinované funkce pečení s párou: Turbo gril + pára, horkovzdušné pečení + pára a konvenční pečení s ventilátorem + pára; Funkce 100% vaření v páře; Kulinářský průvodce až pro 93 druhů pokrmů z toho 38 pro kombinované pečení s párou a 25 pro 100% vaření v páře; Funkce sušení a rozmrazování; Variabilní gril se 4 stupni výkonu; 2 úrovně pyrolytického čištění; Funkce pomalého otevírání trouby dveří DROP DOWN; Vždy chladná dvířka trouby COLD DOOR se 4 snadno demontovatelnými skly; Objem trouby 40 l; En. třída A; Příslušenství: tříúrovňové vodící rošty, bezpečnostní rošt, hluboký plech, perforovaný nerezový plech pro vaření; Rozměry pro vestavbu (VxŠxH): 450 x 560 x 550 mm
Dárek kuchařka pro automatické programy
Zakoupením trouby De Dietrich z řady DKR nebo DOR, získáte nyní také jako dárek knihu "Průvodce pečením - kuchařka pro automatické programy". V knize najdete spoustu vynikajících a osvědených receptů. Přehledně Vás provede jejich přípravou od výběru správných surovin až po doporučená servírování a volbu vhodných příloh. Ať už budete své oblíbené recepty připravovat tradičním pečením, horkovzdušným pečením, nízkoteplotním pečením, kombinovaným pečením s pomocí páry nebo vařením ve 100% páře, pomůže Vám dosáhnout špičkových výsledků. Dozvíte se také spoustu rad, tipů a triků, které povznesou Vaše kulinářské dovednosti na novou úroveň.Pevná vazba, lesk. Počet stran: 54. Datum vydání: červen 2022.
Důležité technologie
Pyrolytické čištění trouby
S troubou vybavenou technologií pyrolytického čištění můžete starosti s čištěním trouby jednou provždy hodit za hlavu. V menu trouby si pouze zvolíte jeden z dostupných režimů pyrolytického čištění dle míry zašpinění a o zbytek se trouba postará sama. Během pyrolytického čištění se trouba rozehřeje na teplotu až 500 °C a tímto se veškeré nečistoty uvnitř trouby promění v popel. V procesu pyrolýzy se takto dokonalé vyčistí i velmi obtížně přístupná místa, jako jsou rohy trouby nebo mřížky ventilátoru, vše se jednoduše spálí na jemný prach. Ten poté stačí pouze setřít vlhkým hadříkem a trouba bude opět jako nová a připravena na další kulinářské výzvy. Pyrolytické čištění je nejúčinnější, nejhygieničtější a nejpohodlnější způsob čištění vnitřního prostoru trouby. Díky této revoluční technologii můžete zapomenout na namáhavé a neefektivní ruční odstraňování připálených zbytků jídla.
POZOR: Před zahájením pyrolytického čištění z trouby vyjměte veškeré příslušenství včetně teleskopických pojezdů a roštů.
Kombinované pečení s pomocí páry
Naši inženýři se při návrhu nových spotřebičů inspirovali technologiemi využívanými v profesionálních kuchyních a vytvořili univerzální multifunkční trouby, které naplňují představy zákazníků o moderním, rychlém a zdravém vaření.
V troubách De Dietrich a Brandt můžete kromě tradičních způsobů pečení, ať již s podporou horkého vzduchu, nebo bez, využít i sílu vodní páry, která posune hranice Vašich kulinářských dovedností do zcela nových dimenzí. Kombinované pečení s párou je chutné a až neuvěřitelně efektivní.
Díky podpoře páry se potraviny nevysušují, masa a těsta připravená v tomto režimu neztrácejí na objemu, jsou šťavnatá a plná chuti. Díky prospěšné kombinaci horké páry a horkého vzduchu je vnitřek vždy dobře tepelně upravený a okraje dozlatova propečené a křupavé. Vyzkoušejte například skvělé zlatavé kuřátko nebo vynikající křupavý domácí chleba připravené s podporou páry. Už nikdy nebudete chtít jinak.
Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka, která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 80%).
Vaření ve 100% páře
S parní troubou připravíte zdravá a chutná jídla raz dva. Díky tomu, že potraviny připravované v páře nepřicházejí do přímého kontaktu se zdrojem tepla, uchovávají si svoji přirozenou chuť, vůni, strukturu, ale především všechny důležité vitamíny a minerály. Potraviny můžete navíc připravovat zcela bez tuku, vaření v páře je proto nanejvýš vhodné pro sportovce, osoby vyznávající zdravý životní styl nebo snažící se o štíhlou linii.
Během přípravy v páře potraviny neztrácejí své nutriční hodnoty, pára také nepřenáší chutě ani vůně, můžete tedy šetřit čas i peníze přípravou více druhů potravin současně na několika úrovních trouby. Problémem nejsou ani takové extrémy, jako ryba a sladký dezert vedle sebe. Velmi jednoduše, rychle a zdravě si tak připravíte své oblíbené sladké či slané menu. Díky své schopnosti vařit, rozmrazovat a ohřívat bez vysušování nebo rizika spálení pokrmu, je parní trouba ideálním partnerem pro moderní kuchyni a přípravu chutných, zdravých a lehkých pokrmů plných živin, vitamínů a minerálů.
Trouba disponuje vestavným zásobníkem na vodu a v přední části trouby je umístěna nálevka která se automaticky vysouvá před zahájením programu s využitím páry. Stačí ji pouze naplnit vodou a zahájit pečení. Trouba si poté sama ohlídá teplotu, čas a typ přípravy včetně podílu přidané páry (od 20% až do 100%).
Ovládací panel Epicurien
Rozhraní Epicurien je vybaveno přehledným barevným 5″ displejem. Pohyb v menu trouby probíhá pomocí otočného voliče v kombinaci s dotykovými tlačítky, kterými si jednoduše nastavíte požadovanou funkci, nebo program. Každá dostupná funkce a režim je na displeji zobrazena pomocí přehledných, detailních symbolů, které usnadňují nastavení vaší trouby.
Multifunkce Plus
Multifunkce Plus umožňuje součastnou přípravu jídla až ve 3 úrovních najednou bez rizika smíchání chuťí a vůní a dosažení výjimečných výsledků při přípravě pokrmů s vysokým obsahem vody.
Kulinářský průvodce
Potřebujete li pomoci s přípravou Vašich kulinářských výtvorů, máte v podobě trub De Dietrich k ruce skutečného odborníka. Po výběru některého z mnoha desítek předem naprogramovaných známých i méně známých receptů a zadání hmotnosti potraviny, si trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a přesný čas potřebný k pečení.
Cold Door
Pyrolytické trouby disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely a ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná a bezpečná na dotyk. Teploty na povrchu nikdy nepřekročí:
40 °C ve středu dvířek během pyrolýzy
65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy
30 °C ve středu dvířek během pečení
Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.
Funkce sušení
De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně ovoce, zeleniny, hub, aromatických bylin nebo koření při dokonale řízené teplotě mezi 35 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. K sušení vybírejte jen zralé suroviny, bez známek poškození, napadení hnilobou či plísní. Nebojte se sušit kyselé, nebo málo sladké plody (například kyselá jablka), právě naopak! V surovinách se v průběhu dehydratace koncentrují cukry a přírodní aroma, takže oproti čerstvým potravinám mají výraznější a sladší chuť. Pokud chcete předejít zhnědnutí některých druhů ovoce (hrušek, jablek, meruněk apod.), tak nakrájené plátky ovoce před sušením namočte do směsi připravené z 250 ml vody a 1 lžíce citrónové šťávy.V multifunkčních troubách od De Dietrich můžete sušit ovoce i zeleninu zároveň!
Vždy používejte pouze čerstvé suroviny. Pečlivě je omyjte, nechte okapat a osušte je. Položte na rošt papír na pečení a na něj rovnoměrně rozložte nakrájené suroviny. Použijte lištu na úrovni 1 (máte-li více roštů, zasuňte je na lišty na úrovních 1 a 3). Suroviny s velkým obsahem vody během sušení několikrát obraťte. Hodnoty uvedené v tabulce se mohou lišit v závislosti na typu sušených surovin, jejich zralosti, tloušťce a jejich vlhkosti.
Pečení chleba
S multifunkční troubou od De Dietrich je pečení chleba velmi jednoduché a zvládne ho opravdu každý! Vizuální programátor disponuje jednoduchou, intuitivní barevnou obrazovkou, stačí zvolit program na pečení chleba, zatočit ovládačem, potvrdit zmáčknutím a už pečete – Le Twist – Le Click – Le Cook!
Variabilní gril
Některé zdánlivě jednoduché recepty, jako jsou pusinky, vyžadují ve skutečnosti hodně zručnosti, aby byly dokonalé. Pro jejich perfektní přípravu je potřeba správné nastavení teploty a času přípravy. Jedinečné nastavení 4 stupňů výkonu grilovacího tělesa vám pokaždé umožní snadno dosáhnout požadovaný výsledek.
Dotykové ovládání s otočným voličem
Z nového uživatelského rozhraní dostanete maximum. Zdokonalená elektronika umožňuje stejně snadné ovládání, jako je tomu u klasických pečících trub De Dietrich. Instrukce na displeji jsou přesné a snadno čitelné. Všechny dostupné funkce jsou přehledně zobrazeny na bílém elektronickém panelu displeje. Kromě programu pro šetrné odmrazování je k dispozici šest programů, které nabízí mnoho možností pro rychlou a chutnou přípravu pokrmů.
Technické parametry
Základní parametry
Typ trouby:
Multifunkce plus
Barva trouby:
Nerez
Ochrana nerezu proti otiskům prstů:
Ano
Objem:
40 l
Displej:
Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby:
Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby:
Ano
Energetická třída trouby:
A
Celkový příkon:
3 135 W
Příkon spodního topného tělesa:
1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení:
1 300 W
Příkon grilu:
1 750 W
Výkon grilu:
1 300 W
Příkon generátoru páry:
1 300 W
Čištění:
Pyrolytické
Vnitřní povrch:
Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře:
Ano
Počet skel ve dveřích trouby:
4
Rozebíratelná skla dveří:
Ano
Osvětlení trouby:
Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří:
Ano
Napájení:
220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby:
Bez koncovky
Programy
Způsob pečení:
Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou:
3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert:
11
Programy asistovaného pečení:
Horkovzdušné pečení, Chléb, Rozmrazování, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení
Průvodce pečením:
93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin:
Ano
Pečení chleba:
Ano
Horkovzdušné pečení:
Ano
Pečení s asistencí páry:
Ano
Pyrolytické čištění:
2 úrovně
Funkce
Udržování v teple:
Ano
Systém Auto Stop:
Ano
Uzamčení ovládacího panelu:
Ano
Cold Door:
Ano
Doporučení teploty:
Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku:
Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky:
3 úrovně - chromované provedení
Teleskopický výsuv:
Ne
Bezpečnostní rošt s madlem:
1 ks
Plech 45 mm:
1
Perforovaná nádoba (parní trouba):
Ano
Nádoba na vodu:
1 l s ukazatelem hladiny vody
Rozměry a hmotnost
Šířka (cm):
59,2 cm
Výška (cm):
45,6 cm
Hloubka (cm):
60,9 cm
Hmotnost (kg):
36 kg
Šířka v balení (cm):
67 cm
Výška v balení (cm):
55 cm
Hloubka v balení (cm):
70 cm
Hmotnost v balení (kg):
39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H):
45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H):
22,6 x 42,6 x 41,5 cm
Technické parametry
Základní parametry
Typ trouby:
Multifunkce plus
Barva trouby:
Nerez
Ochrana nerezu proti otiskům prstů:
Ano
Objem:
40 l
Displej:
Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby:
Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby:
Ano
Energetická třída trouby:
A
Celkový příkon:
3 135 W
Příkon spodního topného tělesa:
1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení:
1 300 W
Příkon grilu:
1 750 W
Výkon grilu:
1 300 W
Příkon generátoru páry:
1 300 W
Čištění:
Pyrolytické
Vnitřní povrch:
Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře:
Ano
Počet skel ve dveřích trouby:
4
Rozebíratelná skla dveří:
Ano
Osvětlení trouby:
Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří:
Ano
Napájení:
220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby:
Bez koncovky
Programy
Způsob pečení:
Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou:
3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert:
11
Programy asistovaného pečení:
Horkovzdušné pečení, Chléb, Rozmrazování, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení
Průvodce pečením:
93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin:
Ano
Pečení chleba:
Ano
Horkovzdušné pečení:
Ano
Pečení s asistencí páry:
Ano
Pyrolytické čištění:
2 úrovně
Funkce
Udržování v teple:
Ano
Systém Auto Stop:
Ano
Uzamčení ovládacího panelu:
Ano
Cold Door:
Ano
Doporučení teploty:
Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku:
Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky:
3 úrovně - chromované provedení
Teleskopický výsuv:
Ne
Bezpečnostní rošt s madlem:
1 ks
Plech 45 mm:
1
Perforovaná nádoba (parní trouba):
Ano
Nádoba na vodu:
1 l s ukazatelem hladiny vody
Rozměry a hmotnost
Šířka (cm):
59,2 cm
Výška (cm):
45,6 cm
Hloubka (cm):
60,9 cm
Hmotnost (kg):
36 kg
Šířka v balení (cm):
67 cm
Výška v balení (cm):
55 cm
Hloubka v balení (cm):
70 cm
Hmotnost v balení (kg):
39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H):
45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H):
22,6 x 42,6 x 41,5 cm
Ke stažení
Technické parametry
Základní parametry
Typ trouby:
Multifunkce plus
Barva trouby:
Nerez
Ochrana nerezu proti otiskům prstů:
Ano
Objem:
40 l
Displej:
Dotykový barevný displej s popisy
Typ ovládání trouby:
Dotykové ovládání s otočným voličem
České menu trouby:
Ano
Energetická třída trouby:
A
Celkový příkon:
3 135 W
Příkon spodního topného tělesa:
1 200 W
Příkon horkovzdušného pečení:
1 300 W
Příkon grilu:
1 750 W
Výkon grilu:
1 300 W
Příkon generátoru páry:
1 300 W
Čištění:
Pyrolytické
Vnitřní povrch:
Pyro-Clean smalt
Celoskleněné dveře:
Ano
Počet skel ve dveřích trouby:
4
Rozebíratelná skla dveří:
Ano
Osvětlení trouby:
Halogen 1 x 25 W
Světlo spínané otevřením dveří:
Ano
Napájení:
220-240 V / 50 Hz / 16 A
Přívodní kabel trouby:
Bez koncovky
Programy
Způsob pečení:
Multifunkce PLUS se 100% párou
Počet funkcí s párou:
3 + 1 ve 100% páře
Počet funkcí Expert:
11
Programy asistovaného pečení:
Horkovzdušné pečení, Chléb, Rozmrazování, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení
Průvodce pečením:
93 druhů pokrmů včetně 38 s párou a 25 se 100% párou
Sušení potravin:
Ano
Pečení chleba:
Ano
Horkovzdušné pečení:
Ano
Pečení s asistencí páry:
Ano
Pyrolytické čištění:
2 úrovně
Funkce
Udržování v teple:
Ano
Systém Auto Stop:
Ano
Uzamčení ovládacího panelu:
Ano
Cold Door:
Ano
Doporučení teploty:
Ano
Automatické odčerpávání vody ze zásobníku:
Ano
Příslušenství
Boční vodící žebřinky:
3 úrovně - chromované provedení
Teleskopický výsuv:
Ne
Bezpečnostní rošt s madlem:
1 ks
Plech 45 mm:
1
Perforovaná nádoba (parní trouba):
Ano
Nádoba na vodu:
1 l s ukazatelem hladiny vody
Rozměry a hmotnost
Šířka (cm):
59,2 cm
Výška (cm):
45,6 cm
Hloubka (cm):
60,9 cm
Hmotnost (kg):
36 kg
Šířka v balení (cm):
67 cm
Výška v balení (cm):
55 cm
Hloubka v balení (cm):
70 cm
Hmotnost v balení (kg):
39 kg
Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H):
45 x 56 x 55 cm
Vnitřní rozměry (V x Š x H):
22,6 x 42,6 x 41,5 cm
Alternativy
